揭阳市常务副市长刘小辉带队检查节前食品市场

    2010年新春佳节即将来临，为确保节日期间食品安全，2月3日上午，揭阳市常务副市长刘小辉带领该市食品药品监管、工商、卫生、质监、经贸、农业、海洋渔业等部门负责同志，对节前食品市场进行了安全检查。市政府副秘书长许荣和、市食品药品监管局局长黄伟忠陪同检查。
    检查组先后检查了西头肉菜综合市场、卜蜂莲花超市榕城店、东湖大酒店等单位，认真查看食品加工、经营现场，查阅相关资料，详细了解食品的卫生安全状况。重点检查了乳制品、糖果、饮料、水果、蔬菜、水产品、猪肉、粮油、酒类等应节食品。每到一处，刘小辉常务副市长都详细了解节日市场商品供应情况和业主的经营状况, 仔细查看和询问有关食品的标签、生产日期、保质期、进货渠道、索证索票以及食品加工过程等情况。他要求各经营单位在抓好销售的同时，要增强和提高食品安全质量意识、食品安全主体责任意识，依法依规生产经营，要认真落实各项食品安全制度，严把进货关，加强质量管理，让群众买得放心，用得放心。
    检查结束后，刘小辉常务副市长要求各部门要把抓好春节期间的食品安全作为关注民生、忠诚服务群众、维护经济健康发展和社会稳定的大事来抓。要按照《关于加强春节期间食品安全整顿工作的通知》和清查问题奶粉的工作部署，忠诚履行监管职责，切实抓好生产、流通、消费等环节的监管，加大对肉、农产品、水产品、糖果等应节食品的监管力度，特别是要加强对奶粉及其制品的监督检查，防止受三聚氰胺污染的乳及乳制品流入我市市场，严厉打击生产、销售有毒有害食品等违法行为，坚决维护节日市场的繁荣与稳定，让广大人民群众过上一个健康欢乐祥和的节日。

揭阳市食品药品监管局食协科  谢俊彬